Lax med potatissallad
Portioner
4
port
Portioner
4
port
Ingredienser
Potatissallad
600
g
potatis
fast sort
2
dl
grekisk yoghurt
250
g
fetaost
0,5
st
rödlök
250
g
sockerärtor
lökpulver
svartpeppar
dill
salt
Tillbehör
spenat
1
st
paprika
valfri färg
4
bitar
laxfilé
Instruktioner
Skär potatisen i mindre bitar och koka den. När den är färdig kyl ner den.
Blanda ingredienserna till potatissalladen.
Skär upp paprikan.
Stek laxen och serva med potatissalladen på bladspenaten och toppa med paprika.