Sötpotatissoppa
Portioner
4port
Portioner
4port
Instruktioner
  1. Hacka lök och vitlök. Skala och skär sötpotatis i bitar. Fräs lök och vitlök i olja tills de mjukar. Finhacka urkärnad chili och tillsätt den.
  2. Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka 15 minuter.
  3. Mixa soppan slät, smaka av med lite mera salt och späd soppan med vatten om det behövs.
  4. Toppa med solroskärnor och servera med goda bananscones
Receptanteckningar

Recept till bananscones hittar du här.