| Portioner |
bitar
|
Ingredienser
Fyllning
- 2,5 dl cashewnötter
- 350 g mango lätt tinad
- 50 g passionsfruktspuré
- 3 dl kesella
Ingredienser
Fyllning
|
|
Instruktioner
- Mixa först nötterna (botten)
- Lägg i dadlar och mixa igen, sedan i med resten och mixa till en smet.
- Lägg smeten i en springform som du täckt med bakplåtspapper.
- Mixa nötterna (fyllning)
- Mixa ner mango och passionsfrukt.
- Sedan i med kesella och mixa allt till en jämn smet.
- Lägg på botten och in i frysen ett par timmar.
- Garnera med valfri topping. Jag valde passionsfrukt och hallon!